Gambar Foto : Hj St Maryam Andi Bongkang. ( Fotograper : Frans Doli )
Jakarta, Posline.co
Kebetulan kami Kabupaten Pangkep adalah produsen terbesar ikan Bandeng Presto di Sulawesi Selatan. Jadi ikon kami itu adalah ikan Bandeng.
Kebetulan saya salah satu maayarakat yang berpikir pada waktu itu saya bikin disana semua menjual dalam bentuk bahan baku. Jadi bagaimana kami bisa menaikkan produk ekonomi dalam bentuk bahan jadi.
Jadi kami membuat Bandeng Prestonya itu dalam beberapa varian dan yang membutuhkan banyak presto kami dengan daerah lain. Kami punya ciri khas dari pada Bugis Makasar.
Jadi kami punya Bandeng Presto dengan varian original, valumana, coto, condro dan semua juga olahan yang tidak ada ditempat lain yang ada cuma di Kabupaten Pangkep. Hal ini dikatakan Pimpinan CV Diva Bandeng Presto Hj St Maryam Andi Bongkang kepada Posline.co di Jakarta baru-baru ini.
Menurut Maryam Andi Bongkang, Bupati kami itu beliau sangat memperhatikan kami pelaku UKM dengan memberikan kami macam-macam fasilitas mulai dari pembinaan alat-alat bahkan kami sering dikirim untuk mengikuti kegiatan semacam itu.
Kebetulan kami sekarang itu sudah ada yang melirik kami. Jadi kebetulan kami terutama kami UKM Diva itu kami sekarang untuk fasilitas untuk kami bisa ekspose.
Sambungnya lagi, jadi kami sudah MOU dengan Malaysia. Pemerintah itu betul-betul sangat memperhatikan kami para pelaku-pelaku UKM kecil seperti kami.
Kebetulan kami juga sudah punya reseler dan seperti kami juga. Kami sudah mengirim keluar daerah seperti di Papua dan Kendari.
“Saya sudah sering pameran bahkan saya pernah mengikuti musi dagang di Kalimantan. Kemudian lagi saya pernah mengikuti mahcing di Bali”, kata Maryam.
Diterangkan Maryam, ikan Bandeng Presto kami itu harganya Rp 35.000/ekor. Kami juga menjual secara online ada juga reseler-reseler khusus yang mengambil ke kami.
“Kami juga kerjasama dengan Dandim, Kapolres dan seperti dinas-dinas kalau ada tamu-tamu yang datang ke Kabupaten kami itu mereka merayakan untuk oleh-olehnya dengan ciri khas dari pada Kabupaten Pangkep dengan memberikan oleh-oleh ikan Bandeng Presto”, jelasnya. ( Doli/R I – Emi/Posline.co )
